Togo - Agro-industries - L’agriculture, moteur de la croissance

L’agriculture demeure le moteur de l’économie togolaise contribuant à 23,5% du produit intérieur brut (PIB) et offrant l’emploi à plus de 60% de la population active.

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Si les conditions agroécologiques du Togo permettent la culture de la plupart des produits vivriers, le secteur agricole recèle d’énormes potentialités encore inexploitées.

Le Togo vise une croissance forte et inclusive (7,6% à l’horizon 2025) qui résultera de la transformation structurelle de l’économie. Cette croissance sera volontairement orientée pour un développement durable et inclusif, fondé notamment sur une dynamique de modernisation agricole, d’une vision industrielle adaptée aux réalités nationales associée à une stratégie de diversification économique et pour la création d’emplois décents, contribuant ainsi à réduire grandement le taux de pauvreté et les inégalités, et élargissant l’accès aux services sociaux de base.

Au cours des prochaines années, le gouvernement va se concentrer sur le développement d’un pôle de transformation agricole selon l’approche « chaînes de valeur » et ciblé sur la productivité pour atteindre la sécurité alimentaire, l’équilibre de la balance commerciale agricole et la création d’emplois agricoles.

Pour y parvenir, avec l’appui du secteur privé et des partenaires au développement, il consacrera plus de ressources au secteur de l’agriculture avec des mécanismes novateurs de financements adaptés. Ces ressources serviront en priorité à moderniser l’agriculture, notamment à améliorer le rendement par le développement d’une mécanisation adaptée, la maîtrise de l’eau et le renforcement des coopératives liées au secteur de la transformation et surtout à mettre à niveau le centre de recherche (notamment l’institut togolais de recherche agronomique) et les centres de formation agricole. Elles contribueront également à mettre en place les agropoles autour des filières à haute valeur ajoutée et à stimuler la création d’usines majeures de transformation par filière à haute valeur ajoutée ciblée.

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La campagne agricole 2021-2022 s’ouvre au Togo avec plus de sérénité que la précédente perturbée par la pandémie. Pour accompagner l’engagement des producteurs et des transformateurs, l’Etat alloue plusieurs milliards de Francs CFA à l’agriculture et à l’agro-alimentaire dans son budget 2022. L’appui gouvernemental se consacre, entre autres, sur la disponibilité des zones cultivables, les engrais et la promotion de la production animale.

A la faveur de la campagne agricole 2021-2022, le ministère chargé de l’agriculture, prévoit de construire 80 nouvelles Zones d’Aménagement Agricoles Planifiées (ZAAP) dans chacune des 5 régions que compte le Togo, en ajout aux 38 déjà existantes. Le Projet est inscrit dans la feuille de route quinquennale. L’objectif est d’atteindre 400 ZAAP dans les cinq régions du pays à l’horizon 2025. Au total, 8 000 hectares, à raison de 100 hectares par site, seront aménagés ; il est prévu 24 dans les Savanes, 24 dans la Kara, 5 dans la Centrale, 11 dans les Plateaux et 16 dans la Maritime. Les travaux ont déjà démarré, avec l’identification des terres auprès des collectivités locales, les levées topographiques, et l’organisation des producteurs.

L’implantation de ces sites, initiée il y a quelques années et inscrite dans les priorités gouvernementales pour le secteur, doit permettre d’offrir des cadres coopératifs aux agriculteurs, améliorer la productivité, booster les rendements et moderniser l’agriculture nationale.

Les activités sur ces ZAAP permettront la mise en place des unités de transformation des produits agricoles, et l’Etat mettra tout en œuvre pour accompagner les producteurs dans la recherche de débouchés selon le Mécanisme de Financement agricole (MIFA).

La performance des produits biologiques togolais

Le secteur bio togolais, a connu un développement spectaculaire ces dernières années. Cette avancée connue par le Togo dans la filière bio, lui permet de devenir le premier exportateur ouest-africain de produits bio vers l’Europe. Il se classe devant le Ghana et la Côte d’Ivoire, selon les chiffres européens. Le volume d’exportation des produits biologiques vers l’Union européenne a plus que doublé entre 2018 et 2019, passant de 22 000 à 45 000 tonnes soit une hausse de 102 % en une année. Au niveau mondial, le pays passe du 31ème au 14ème rang. Il devance même la Chine et l’Inde. La palme d’or revient aux exportations de soja : 42 300 tonnes en 2019 contre 19 700 tonnes en 2018.

Au Togo, le secteur de l’agriculture biologique emploie un peu plus de 37 000 personnes. Les produits bio les plus exportés sont le soja et l’ananas. Près de 40 000 hectares sont dédiés à ce dernier produit.